Tuotteet hakusanalla äidin marinadikurssi (2)

Nauti aidosta sicilialaisesta kulinaarisesta kokemuksesta vierailemalla yhdessä Sicilian vanhimmista ruokamarkkinoista ja opi salaisuuksia ja reseptejä yhdestä Italian parhaasta keittiöstä. Vietä päivä kuin paikalliset aidossa, lämpimässä tunnelmassa oikeassa Siracusassa. Ystävällinen kokki-opas tapaa sinut suoraan hotellissasi, jos majoituksesi on Ortigiassa. Kävele vanhoille ruokamarkkinoille Ortigiassa ja astu sisään aidon Siracusan kauppiaiden viehättävään tunnelmaan. Nauti upeista mauista, väreistä ja perinteistä, kun tutustut ystävällisiin myyjiin, jotka työskentelevät siellä hyvin tuttavallisessa ympäristössä. Sitten, markkinoilla kävellessäsi pysähdyt kalatalolle, jossa elävä sicilialainen muusikko viihdyttää sinua ihanalla Tarantellalla. Kuuntelemalla heidän neuvojaan, valitse yhdessä kokin kanssa tuoreet ainekset, joita tarvitset sicilialaisen aterian valmistamiseen. Markkinakierroksen aikana maista parhaita paikallisia tuotteita ja nauti lasillinen paikallista viiniä!

Villifenkoli, joka on rikastettu sardellien, rusinoiden ja sahramin maulla, on klassisen sicilian keittiön mauste, joka valmistaa ainutlaatuisia pastaruokia. AINEKSET: Tuore villifenkoli vähintään 80%, tuoreita sardiineja, anjoviksen fileitä, rusinoita, PINOLI-pähkinöitä, extra-neitsytoliiviöljyä, auringonkukkaöljyä, tuoretta sipulia, suolaa, mustapippuria, sahramia. Saattaa sisältää pinoli-pähkinän kuoren palasia. Pakkaukset: 190 g; 290 g; 950 g; 2.850 g